장 건강

미세플라스틱의 건강 위협과 미생물 효소를 활용한 해결책

미세플라스틱은 전 세계적으로 심각한 환경 문제로 부상하고 있으며, 인체에 대한 영향도 과학계의 중요한 연구 주제가 되었습니다. 미세플라스틱은 지름이 5mm 이하인…

3개월 ago

파스퇴르 미생물 발효와 생명의 상관관계

루이 파스퇴르(Louis Pasteur)는 미생물학과 화학 분야에서 혁신적인 연구를 통해 과학계에 지대한 영향을 끼친 인물로, 그의 연구는 오늘날에도 식품 안전, 의학,…

3개월 ago